РАДОСТЬ ЗДОРОВЬЯ - СИЛА КРАСОТЫ

Главная страница	Болезни: от А до Я	Красота	Народная медицина	Медицинская помощь
Диеты	Все о лекарствах и БАД	Новости медицины	О здоровье	Клуб досуга

Борьба с целлюлитом в домашних условиях

Холестерин в крови

В научных кругах преобладает мнение, что высокий уровень холестерина в крови непосредственно способствует закупориванию артерий и тем самым ведет к инфарктам миокарда и инсультам.

Продукты: откуда берется холестерин в крови?

Нашу кровь снабжают холестерином продукты питания двух видов: уже содержащие холестерин и те, в которую входят насыщенные жиры, - это в основном жиры животного происхождения.

Образованию в крови высокого уровня холестерина способствуют 4 группы пищевых продуктов:

- содержание холестерина очень высоко в яичных желтках и субпродуктах (печени, почках);

- очень много насыщенных жиров и очень много холестерина в говядине, баранине, свинине и мясных полуфабрикатах;

Много насыщенных жиров во всех молочных продуктах, кроме обезжиренных, в частности, много молочного жира в сливках и сметане.

Кокосовое масло, пальмовое масло и продукты, в которые входят растительные масла, подвергшиеся отвержению или гидрогенизации, содержат много насыщенных жиров.

Холестерин

Среди жителей тех стран, где в среднем содержание холестерина в крови невелико, ишемическая болезнь сердца встречается редко. А вот в одном из районов Финляндии, где отмечается самый высокий уровень холестерина, частота инфаркта миокарда самая высокая в мире.

Поинтересуйтесь у врача, какой у вас уровень холестерина, и, если он у вас выше 5,2 ммоль/л, сделайте все, чтобы он стал ниже. В норме содержание холестерина в крови должно быть в пределах от 4 до 4,5 ммоль/л.

Холестерин в крови: гиперхолистеринемия, гипохолестеринемия

Продукты питания и холестерин

Поставьте перед собой задачу постепенно снизить употребление животных продуктов и приучить себя к растительной пище. Новая диета позволит вам сберечь здоровье.

Диета при повышенном холестерине

Для начала ограничьте потребление яичных желтков до 3 в неделю.

Печень и другие субпродукты ешьте не чаще 1 раза в месяц.

Ешьте меньше таких продуктов, как копченая колбаса, сосиски, или откажитесь от них совсем.

Меньше ешьте мяса (вместо красного мяса несколько раз в неделю готовьте богатые белками овощные блюда, рыбу, курицу или индейку).

Меньше ешьте сыра (выбирайте сыры, сделанные из нецельного молока, и творог с пониженным содержанием жира).

Меньше употребляйте продукты, содержащие твердые жиры. Употребляйте те маргарины, на которых в качестве первого компонента указано жидкое растительное масло.

Пищевые продукты, снижающие уровень холестерина в крови

Ученые установили, что определенные вещества, содержащиеся в натуральных продуктах, могут действительно спообствовать снижению уровня холестерина в крови. Одно из таких веществ – «гуаровая камедь», которая есть в бобах и овсе. Другое – пектин в яблоках и мякоти цитрусовых. Некоторые исследователи утверждают, что такими свойствами обладают и другие вещества из натуральных пищевых продуктов. По всей видимости защитный эффект можно получить, вводя в рацион лецитин, чеснок или витамины. Также есть предположение, что лецитин, который содержится в яйцах, защищает от имеющегося в тех же яйцах (и в больших количествах!) холестерина.

Цитаты о любви

Здоровье ребенка

Лечение чистотелом

Белок в моче


Иммунитет	Сыроеды	Календула	Аюрведа	Беременность

Калории в продуктах	Точечный массаж	Лечение насморка	Настои и настойки	Высокая температура

Старение организма	Липа для лечения	Питание ребенка	Миома матки	Ревматоидный артрит

Народное лечение ожирения	Препараты для похудения	Средства от веснушек	Препараты для работы мозга	Диета Средиземного моря