 |
Во Франции до середины XVII века никто, кроме королевы-испанки, его не пил. Любимый напиток королевы был объектом насмешек...>>
|
|
 |
Горький шоколад из-за низкого содержания сахара обладает горьким вкусом с едва ощутимым солоноватым привкусом. В его состав входят максимально обезжиренные молочные продукты. В качестве начинки в него могут быть добавлены орехи, а добавление сладких начинок исключено...>> |
|
 |
Многие люди считают, что именно употребление шоколада ведет к избыточному весу и ожирению. То же самое можно сказать про огромное количество высококалорийных продуктов и напитков. К примеру, калорийность 100 г жареных семечек почти такая же, что и 100 г плитки шоколада. Естественно, людям, склонным к полноте, следует избегать употребления любых сладостей...>> |
|
 |
Содержащиеся в масло-какао вещества придают ему не только приятный вкус, но и определенные лечебные действия. Так, известно, что некоторые из его компонентов благотворно действуют на сердечно-сосудистую и нервную систему, снижая вероятность развития атеросклероза и ряда неврологических расстройств. Имеются также данные о наличии в нем веществ с антиканцерогенным эффектом (профилактики раковых заболеваний)...>> |
|
 |
Среди древних любителей персиков с кусочками льда, вложенными вместо косточек, были император Нерон и полководец Александр Македонский. Создавать мороженое освежающий десерт на основе молока и сливок первыми додумались французы – жители Плобьер Ле Бема. Название этого городка и лягло в основу нового молочного десерта – пломбира...>> |
|
 |
Яблочный сок
Яблочный сок рекомендуется всем, но особенно полезен детям и людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, малокровием, гастритом с пониженной кислотностью...>>
Яблочный уксус |
|
 |
Апельсиновые "бомбы". Добавить мякоть апельсинов к фруктовому салату. Слить сок из салата и наполнить апельсины фруктовой смесью...>> |
|
 |
Для лечения каждого заболевания требуется определенный вид меда, и именно этот вид даст наибольший эффект. Каждый вид меда имеет свою консистенцию, свой цвет, свои характерные особенности...>>
|
Сухофрукты |
 |
Если ежедневный рацион человека превышает средние показатели на 200 ккал, то за год его вес увеличится на 10 кг. Поэтому чтобы похудеть, необходимо повысить расход энергии и снизить количество килокалорий...>> |
| Мифы о сахаре |
 |
Одним из заменителей сахара, рекомендуемых при сахарном диабете, является ксилит. По своей сладости он примерно равен обыкновенному сахару, однако его прием в отличие от сахара не оказывает существенного влияния на уровень сахара в крови больных сахарным диабетом. Калорийность 1 г ксилита равна 4 ккал...>> |
|
 |
О полезных свойствах лакрицы – солодки – знали еще жители Ассирии. Лакрица улучшает пищеварение, облегчает кашель, придает блюдам сладость и специфический аромат. Ее также успешно применяли не только в медицинских целях: уваренный сок лакрицы был лучшим и популярным лакомством у детей примерно до середины прошлого века...>> |
|
 |
Как давно в рацион людей вошел кленовый сироп, неизвестно – скорее всего, индейцы Северной Америки очень долго не раскрывали свой секрет белолицым. Зато сегодня этот природный подсластитель янтарного цвета стал неотъемлемой частью здорового питания. Несмотря на выраженно сладкий вкус, у него низкий гликемический индекс. Благодаря этому кленовый сироп может быть включен в диету больных сахарным диабетом...>> |
| Патока |
| |
|
| Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 << 9 >> 10 11 12 |